大家吃午餐沒?來個新選擇。
吃過脆皮肉圓嗎?
編編家附近就有一間,
吃蒸的、低溫炸的皮都是QQ的,
你吃過脆脆的肉圓皮嗎?現場吃真是美味極了!
帶回家會因為蒸氣、熱氣,讓皮稍微不脆了
編編推薦現場吃喔!
太原路附近這間脆皮肉圓,
時常客滿,很多上班族平日都會來光顧,
有時車子都停到馬路上去了
酥酥脆脆的皮淋上甜甜的肉圓醬,還有鹹鹹的醬油,
魅力無法擋阿~我很喜歡外皮酥酥脆脆的口感,
都會立馬把皮吃完再吃餡,哈哈
裡頭餡料也非常飽滿,
筍子也是嫩嫩的,不會太老,絕對吃不出一絲一絲的老筍,
(至少我吃這麼多次,到現在沒遇過啦!)
最重要的是,他內餡的肉不像一般的肉圓,
是肉末、絞肉再處理成餡,
他都是一塊一塊的肉,吃起來特別有嚼勁,
口感比較好喔!
大家有機會也可以試試看香菇肉湯,
裡頭除了香菇和肉之外,還有粉腸和蘿蔔,
根本有綜合湯的fu,料很多,什麼都吃得到喔!
桌上這大碗辣的肉圓醬,我是沒試啦,
看起來很厲害!有人要試試看嗎?
編媽、編妹和編編一人一顆肉圓就飽了(嗝)
留了胃去吃哈根達斯團購券哈哈
有興趣也一起GO吧!
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●吳記脆皮肉圓
地址:404台灣台中市北區太原路一段494號(近太原六街)
電話:04-2208-2219
營業時間:11:00-20:00下午沒休喔!
消費資訊:對面雖然有車格,可是常常沒位置,外面常常有車子停滿喔!
服用日期:2013/09/06
◎小編滴阿
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