台中也能吃到新鮮海鮮燒烤?
就是這一間了!
超級無敵隱密的【第一猛東石烤鮮蚵】
地點好難找~沒去過根本找不到啊!
小編提供地圖給大家參考參考:
這裡是陸橋邊的小路,來往車輛超級多,大家回轉要小心喔!
這是新店面喔,舊的小編沒去過,所以就不知道啦(聳肩)
聽朋友說都要排隊,晚來還要領號碼牌,
六點店還沒開就有人等了!
於是乎百爸就請了兩小時假帶小編去嘗【鮮】摟!
百爸超愛吃生蠔的…烤鮮蚵根本是對到他的胃
於是就點了一人一盤鮮蚵(大部分其實都還是淪落到他肚子裡啦XD)
一盤的份量大概是這樣↓
八九顆!
小編個人是因為住外面,本來很愛吃魚,
可是自己又不太會處理(也怕麻煩啦!)
所以看到魚好興奮喔XDDDD
大家都推烤風螺,敢吃的朋友也可以試試看!
可惜小編不太愛吃螺肉,所以就Pass摟
我們點了兩碗飯/$20,鰈魚(時價)
筊白筍,鮮蚵*2,蛤蠣,山豬肉,小章魚(都/$100)
兩人以三天沒吃飯之姿,共吃了1000多…
這裡很適合朋友們來聊天下酒(隔壁都在喝阿~)
可是大家酒後不能開車喔!
推推推
這是我最愛的烤鰈魚
皮烤得香香酥酥的,裡頭的肉很扎實
切花狀很容易夾,新鮮好貨!不過這次一隻要400喔!
可以到櫃台旁的小白板上,看看今天有進什麼漁獲!
價格透明不會點完才發現口袋空空,很棒喔!
鮮蚵也是很新鮮,海味濃厚,但不是腥味喔
真正新鮮的海鮮其實腥味反而不是這麼濃!
一顆顆都是飽滿新鮮,不會烤到乾巴巴,
建議還是要配飯啦!不然只吃海鮮會膩口喔!
蛤蠣是小編的心腹,哈!
大大一顆,比五十元硬幣還大喔!
打開每個都是圓滾滾,不是塌塌醜醜的,
有海鮮本身的鮮甜味,鹽烤又吃的到鹹味,不用沾任何東西就很好吃!
這種燒烤方式最棒的,就是把食材最原始的美味展現出來!
你看看他是不是粉嫩粉嫩呢?
茭白筍還不錯啦,可是因為外面賣10根就一百了
所以小編算盤打一打,就覺得沒有很划算嘛!(大嬸模樣)
重頭戲!
這個鹹豬肉好好吃喔~~~~
軟嫩不膩口,看起來油花分明,可是其實入口一點也不膩
加上蒜片真得是無敵下飯,立馬就想來兩口啤酒!
他不像外面的鹹豬肉,皮硬硬乾乾不好咬
他雖然烤到外層香酥,可是皮卻還是軟的喔!
又不會過鹹,整個很得小編和百爸的愛啊!
小章魚也是新鮮好吃,五味醬還不錯
只是這款辣味停留的有點久,害小編一直找水喝
我不太吃辣的
他一盤的份量都不會太少,
三五好友來小酌吃消夜是好選擇喔!
大家一起分享,氣氛也很像居酒屋阿!
不過如果要當正餐,實在是蔬菜有點少啦
給大家參考摟~
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● 第一猛東石烤鮮蚵
地址:台中市南屯區向上路五段忠勇路口
(向上路五段遇忠勇路左轉*需回轉!)
電話:0985-156256
營業時間:18:30-24:00
每週一和雨天休息
消費資訊:巷弄內停車不便,建議騎機車喔!海鮮吃到爽歪歪,人多更划算!
服用日期:2013/09
◎小編滴阿