這天編編和姊妹們約好要聚餐
熱烈的討論要去哪吃,和姊妹們來到【貝爵妮法式點心坊】
甜點最能撫慰人心了對嗎?
貝爵妮的外頭有點不顯眼,
但其實右手邊的戶外空間藏了小心機
是個漂亮的休息點,綠色植被匹滿整個牆面
一踏進去就是舒服的感覺
但因為照片抖抖就不提供摟
我們看了很久選了套餐組合一套/$580
可是因為七個人
所以又單點了一份小蛋糕
小編太久才發文,差點連什麼名字都忘了
總之就選了三套
搭的小點心有原味和抹茶的瑪麗蓮貝殼蛋糕
還可以選擇馬卡龍的口味喔
這份是【羅馬假期/單點$130】搭配【經典貝爵妮/單點$130】
當然還有飲品摟,可是大家太興奮的聊天
小編就忘記拍了啦!
羅馬假期口感很有層次感,軟綿的幕斯搭配海綿蛋糕
上層有點類似香橙起司的酸甜,中間又有巧克力慕絲的感覺
底層有點小小脆餅,頗受大家好評!
也是這次點的甜點裡最清爽的喔!
經典貝爵妮一球一球的好像是蛋白糖霜超可愛!
巧克力味道濃郁,也有濃濃鮮奶味,應該是鮮奶油的香濃
加上榛果真是百搭啊!
裡頭也有脆片喔,吃起來口感豐富(因為我超愛蛋糕裡有脆片的XDD)
馬卡龍是檸檬和覆盆莓口味,
微酸是馬卡龍最好的選擇了,吃起來很能解膩
不會只有甜滋滋的感覺!
再來是【蒙布朗/單點$125】搭配【聖塔諾里/單點$130】
蒙布朗是栗子口味的,乍看之下很幕斯吧
吃起來也是軟綿綿的,貝爵妮的甜點都沒有看起來的甜!
很好入口,也不會吃起來太膩
像王品最新的品牌【咖啡曼】
就讓我嚐到一個蛋糕吃不完的痛苦……
(而且點餐單看不懂,連想花錢都不知道從何下手)
聖塔諾里就是很經典的甜品,層次多又漂亮
泡芙上層那個是焦糖喔!微微的苦味解掉甜味的膩口
泡芙酥酥的,加上漂亮的鮮奶油
大受大家好評!一下子就被分食完畢!
馬卡龍抹茶和檸檬口味,抹茶也是很有味喔!
最後【焦糖鹽花/單點$130】搭配【聖塔諾里/單點$130】
焦糖鹽花是小編點的,甜甜鹹鹹的口感很微妙
淡淡的焦糖香味,還是最愛吃脆片了(張嘴)
小編選擇的馬卡龍是伯爵紅茶口味,茶味很香濃很好吃
我的貝殼瑪麗蓮是抹茶口味喔(不是巧克力啦,只是相機差~)
這邊其實最讓我心癢癢的
是單點的【焦糖蘋果派/$160】,可是他不能搭套餐
姊妹點了立馬被掃光!
現烤的溫熱派底,上頭搭上焦糖燉煮的蘋果已經很誘人了
又再一球香草冰淇淋
冷熱在口中融合,香草冰淇淋意外的濃郁
派皮的酥脆口感,蘋果熟軟卻還有脆度
感覺到果酸味,和香草冰淇淋融合
超級無敵令人垂涎啊!!!!
大家有機會一定要去吃吃看!
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● Belle Journée 貝爵妮法式點心坊
地址:台中市西區精誠五街34號
電話:04-2320-8297
營業時間:11:00~21:00(週四公休)
消費資訊:位於小巷弄中,切記喔!這條路是單向道,要從忠明南路又轉進來才行喔!
官方臉書:https://www.facebook.com/Patisserie.BJ
服用日期:2013/07/14
◎小編滴阿