婀,編編又推日料了是嘛?哈哈哈不要這樣嘛~

 

看一下啦哈哈哈!

 

 

 

編編今天來訪【花山椒】這是第一次來喔!

 

百爸是台中通,根本是批著彰化人皮的台中人

 

阿編編是路癡,請不要問我(誤

 

在台南四年,在台中出生,兩個家我都常迷路

 

所以顆顆,賣悶哇!

 

 

在路邊看到一間昏暗的小店,外面掛滿紅通通的燈火

 

好有居酒屋的味道喔~

 

 

沒想到裡面燈火通明,壁畫好有fu

 

 

一群剛下班的上班族在裡頭一桌一桌吃飯

 

喝點小酒,感覺真好!

 

 

 

翻開他的菜單,賣得也很簡單,東西也都不貴

 

可是今天編編重感冒,不能吃生的,刺身部分只好由百爸獨享摟!

 

 

 

百爸點了【海鮮蓋飯/$240,滴阿點了【豬排飯/$160

 

都是套餐喔!套餐有小菜、鮭魚味增湯和茶碗蒸,居然只有這個價錢耶!

 

我們還點了【炙燒鮭魚肚握壽司兩貫/$100一起吃

 

 

趁著等餐時間觀察用餐環境,這裡算是半自助式的餐廳,

 

大家要自拿餐具和熱茶,除了有吧檯區以外,也有四人座、兩人座,

 

空間算是舒適,牆上的壁畫也很有趣,有魚有蝦還有螃蟹和透抽XD

 

 

 

廁所外還有個小露酥胸的和服美眉

 

 

百爸的【海鮮蓋飯/$240

 

 

 

也算豐盛,鮭魚、旗魚生魚片都很厚切

 

鮭魚子給得很豪邁也很新鮮,裡面還有甜甜的玉子燒和些許蔬菜,

 

可是吃過【阿修】就很難在尬意其他店了(已收買)

 

 

 

百爸用筷子神功夾鮭魚子給我吃XD

 

因為我不太會用筷子哈哈哈

 

 

 

滴阿點得【豬排飯/$160,豬排算了,大約有0.5~1cm左右,

 

吃起來不會太硬,但還滿有嚼勁的!

 

豬排醬有好吃!哈哈,不是外面鹹滋滋的豬排醬,有柚子的清香

 

酸酸甜甜的,感覺有點像是醋,可是沒有醋的嗆味!

 

 

 

小菜我推青木瓜絲(是吧?XD

 

毛豆不夠鹹,小編是重口味一族的,怎麼能沒有胡椒呢

 

至於西洋芹木耳不評論,這是我最不敢吃的東西了,可是百爸說不錯吃!

 

 

 

 

附餐還有鮮美的茶碗蒸和鮭魚味增湯

 

真的有鮭魚肉喔!(雖然小小的啦哈哈

 

P.S 滴阿最近在實驗好吃又美觀的茶碗蒸做法,下次弄給你們看!

 

 

 

【炙燒鮭魚肚握壽司兩貫/$100

 

一上來就很美了,淡淡的粉紅色,

 

可是跟台中知名【阿裕壽司】的不太一樣,【阿裕】的有刷上醬,色澤看起來更吸引人!

 

【花山椒】的雖然沒有加上醬料,可是入口即化,可以吃到魚本身的鮮甜,

 

舌尖感覺得到少少的鹽花和清香的檸檬味,不會搶掉鮭魚肚的風采,

 

風格不同但也很好吃喔!

 

 

 

 

 

吃完喝口熱茶正好!

 

有機會可以來試試看,可是他只營業到九點喔!

 

不是宵夜場啦!現在看文的大家,哈哈哈,抱歉蛤~(被打)

 

 

 

 

 

 

 

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花山椒和風料理

 

地址:台中市西屯區華美西街二段235

 

電話:04-2316-2645

 

營業時間:11:30~14:0017:00~21:00 週一公休

 

消費資訊:便宜大碗,不用服務費喔!

 

 

 

服用日期:2013/09/10

 

 

 

 

 

小編滴阿

 

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